segunda-feira, 29 de junho de 2015

DIA 3 - FESTIVAL DE ROBALOS PERDIDOS E TROLLING


     Terceiro dia clássico, terceira ida aos robalos. As condições mantinham-se iguais e lá fui eu mais uma vez noite dentro em busca dos labrax. Chegado ao pesqueiro nem perdi tempo e comecei logo a dar banho aos vinis. Meia hora passada e não tinha sinais deles. Continuei a insistir no mesmo spot pois estava com esperança que eles por lá andassem.
     Mudei o vinil para a cor dourado/vermelho, e pouco tempo depois tinha o primeiro ferrado, não era um peixe muito grande mas era bastante irrequieto, não que isso lhe tivesse valido de algo. Peixe em seco com facilidade. Lançamento seguinte para o mesmo sítio e nova ferragem. Este já dava mais luta, mas com paciência lá o consegui trazer para perto de terra. Quando me preparava para o içar, já com ele fora de água desferra-se e lá foi ele. Nem fiquei muito chateado porque a pesca ainda estava no início e a fezada era muita. Mais uns lançamentos e nova ferragem, a mesma história, já com ele fora de água pronto para vir para terra e... desferrou-se novamente. Já não estava a gostar da brincadeira, o vinil estava completamente rasgado e o novo peixe em fuga. Troquei de vinil mas mantive a mesma cor e... como não há duas sem três, nova desferragem já com o peixe fora de água quase a salvo. Nem estava a acreditar, três bons peixes seguidos desferrados mesmo quase em seco! Bem tentava perceber o que se passava mas não conseguia compreender.
     Sem desistir lá continuei na minha demanda e lá consegui pôr o segundo peixe em seco. Era do tamanho do primeiro, e já estava mesmo a ver que só me estavam destinados peixes daquele lote, todos os maiores queriam era ficar de molho. Lançamento bem lá para fora, e mal o vinil cai na água ZZZZZZZZZ, aí estava ele a cantar, era um bom tarolo, ainda consegui traze-lo um pouco para terra mas... PFFFF a linha partiu mesmo pela ponteira. Só me faltava mais esta, a cerâmica da ponteira estava estalada e cortou a linha. Percebi que com aquela cana não iria pescar mais e ainda estive para ir ao carro buscar a outra, mas aquele não era mesmo o meu dia e decidi ir dormir, até porque nessa manhã tinha combinado com o meu pai ir estrear o nosso barco com um trolling, e já não faltava muitas horas para a hora combinada.

Ficha técnica
Spinning 
Cana: Barros Stout Striker 3.30 - 20g-60g 
Carreto: shimano stradic fj 5000 
Multi: sufix 832 - 0.18 
Amostra: black minnow gold/red (home made) 
Peso/Tamanho: 0,910 (43cm), 0,820 (40cm)

     Depois de dormir umas três horas, lá estava eu de pé novamento para ir dar neles, mas desta vez de barco. Prefiro muito mais fazer spinning de terra, é uma adrenalina totalmente diferente, tem muito mais acção. Termos de fugir quando vem uma onda maior, levarmos uns banhos de vez em quando, ou termos de andar a correr durante a noite pelas pedras para conseguir tirar um peixe maior. Acho que quem tem a mesma paixão pelo spinning percebe bem do que estou a falar. Mas a verdade é que tudo o que seja enganar os nossos amigos com plásticos, cá estou eu para lhes tratar da saúde.
     O tempo estava fechado, com um nevoeiro que cada vez ia ficando mais serrado, e depois de umas voltas, sempre a olhar para a sonda em busca de alguma mancha que nos deixa-se em pulgas, lá ouvimos o carreto ZZZZZZ! Era um robalote que devia andar por lá perdido. Já tinhamos a estreia do barco feita. Mais umas voltas e nada, mudámos de sitio e demos voltas e mais voltas e nada. Quando já estavamos a caminho de casa, lá ouvimos novamente o cantar do carreto. Não parecia robalo, eram uns toques muito nervosos, pensámos logo que seria uma cavala ou um agulha, mas quando se aproximou do barco vimos que era um sarrajão. Ainda deu umas corridas e brinquei um bocado com ele, mas antes que fugisse, veio para bordo e demos por concluida a nossa primeira investida aos robalos no novo barco. Mal pus os pés em terra, já so pensava que logo á noite teria a desforra da noite anterior.
    
Trolling
Cana: barros stout Blue Attack 240
carreto: Tubertini ap power 6000
Multi: sufix 832 - 0.20
Amostra: Rapala X Rap deep10 s
Peso: 0,840
Tamanho: 41 cm  


CONTINUA...

sexta-feira, 26 de junho de 2015

DIA 2 - O MAIOR DO ANO


     Depois de na manhã anterior ter apanhado um bom peixe, e como as condições continuavam boas, decidi fazer nova investida pela calada da noite, e aproveitar para estrear a minha cana nova Barros stout striker 3.30. Comecei por bater um spot diferente do dia anterior, porque a maré ainda estava muito vazia para o pesqueiro. logo ao terceiro ou quarto lançamente sinto um pequeno toque seguido de ferragem, pelo bater nervoso da cana imaginei logo que fosse uma baila. bem dito e bem feito. A estreia da cana estava feita, apesar de não ser a estreia que procurava!
      continuo a dar neles mas sem sucesso, nem um toque sentia. Pensei que estaria na hora de voltar ao local do crime do dia anterior.
     Com a arma do costume, ao fim de uma duzia de lançamentos, ZZZZZZZZZZ..... lá estava o carreto a cantar e a cana toda vergada! Tinha ferrado bem lá fora, pelo bater e a força que fazia, dava para perceber que era um bom peixe. O pesqueiro em questão tem cerca de dois, três metros de altura e a única maneira de tirar o peixe é à vara, estava na hora de testar a cana. Ao içar o peixe pensei, "fogo páh, afinal não é assim tão grande", mas enganei-me, era peixe para ultrapassar os 2kg, so que a facilidade com que a cana aguentou o peixe, mais parecia um peixe de quilo. Estava aprovada e a verdadeira estreia feita.
      Mais uns lançamentos, e senti uma boa cabeçada mas não ferrou, continuei e ainda apanhei mais uma baila. Pouco depois e porque já se fazia tarde e a maré já estava muito cheia, decidi ir para casa porque amanha tambem era dia de ir a eles!
 
Tal como o do dia anterior, este peixe tinha a barriga completamente cheia, desta vez de pilado. Alguns ainda inteiros que deviam ter sido acabados de comer.

 CONTINUA...

Ficha técnica 
Cana: Barros Stout Striker 3.30 - 20g-60g 
Carreto: shimano stradic fj 5000 
Multi: sufix 832 - 0.18 
Amostra: black minnow rosa (home made) 
Peso: 2,320 kg
Tamanho: 57 cm 

quinta-feira, 25 de junho de 2015

DIA 1 - O GULOSO!




     Depois de uma semana com vento em que não consegui ir pescar, lá surgiram umas boas previsões que se iriam manter durante toda a semana; sem vento, o mar na medida certa, e ainda por cima coincidia com a lua nova.
     Decidi voltar ao pesqueiro onde tinha apanhado o ultimo peixe para fazer o nascer do dia. Despertador para as 4h e lá vou eu a caminho de mais um dia de faina! lançamento para aqui, lançamento para ali, ora lança para perto, ora lança para longe, troca de amostra, não troca de amostra, e peixe nem vê-lo! Estava quase a ficar de dia e mesmo a ver que ia ser mais uma grade. Mas não, num lançamento com o vinil já praticamente aos meus pés, e já a preparar-me para o tirar da água, sinto um forte ataque que me leva alguma linha, mas de repente deixa de lutar e veio para terra literalmente a "reboque".


     Não era um peixe muito comprido mas estava bem gordo, e de barriga cheia. Talvez por isso tenha vendido bem barata a derrota! Continuei a fazer mais uns lançamentos, troquei de spot várias vezes, mas nada.
     Quando cheguei a casa medi e pesei o peixe, e reparo que era exactamente do mesmo tamanho do ultimo robalo que tinha apanhado, mas tinha quase mais 600g, e uma barriga completamente cheia de pequenos peixes e uns tentáculos de choco que não eram assim tão pequenos.


     Mesmo de barriga a abarrotar, arranjam sempre espaço para mais um bocadinho de comida, mesmo para ficar a rebolar!!


CONTINUA...


Ficha técnica 
Cana: shimano exage 3.30 - 50-100g 
Carreto: shimano stradic fj 5000 
Multi: sufix 832 - 0.18 
Amostra: black minnow jaune/blanc 
Peso: 1.685 kg
Tamanho: 47 cm 

segunda-feira, 22 de junho de 2015

RECEITA #2 - Cataplana de Robalo

CATAPLANA DE ROBALO

INGREDIENTES                       

1 robalo                                             
1 cebola                                  
2 dentes de alho                     
1/4 pimento vermelho            
1/4 pimento verde
5 tomates maduros
3 rodelas de chouriço
1c. sopa polpa de tomate
q.b. vinho branco
q.b cerveja
1 folha de louro
1 molho de coentros
1 raminho de poejos
Opcional: camarão, ameijoas, mexilhoes etc.



      limpar bem o robalo e escamar, eu costumo filetar o robalo e aproveitar a cabeça e as espinhas para fazer uma sopa ou um caldo de peixe.
     fazer um refugado com um pouco de azeite, as cebola as rodelas, o alho laminado, o pimento as tiras e o chouriço. deixar alourar um pouco e acrescentar os talos dos coentros picados, a polpa de tomate, a folha de louro e envolve-se tudo. acrescenta-se o tomate aos cubos, sal e pimenta, e deixa-se refogar por mais 5 minutos. Junta-se o vinho e a cerveja e aumenta-se o lume para evaporar bem o alcool,  quando deixar de deitar vapor, tapar e baixar o lume. Deixar apurar entre 10/15 minutos (ou um pouco mais para ficar bem apuradinho).
     A base da cataplana está pronta para receber o peixe e os mariscos. Este é o passo principal para que a cataplana fique no ponto. O peixe, os camarões e os bivalves tem tempos de cozeduras diferentes, e para que todos fiquem no ponto não podem ser colocados ao mesmo tempo.
     Primeiro ponho o peixe, tapo e deixo cozinhar em lume baixo aproximadamente 4/5minutos,  depois acrescento os camarões, tapo mais 2 minutos e por fim acrescento os bivalves, volto a tapar e aumento o lume, assim que levantar fervura desligo o lume e deixo repousar uns minutos. Acrescento os coentros picados grosseiramente e umas folhas de poejo para dar uma certa frescura. Está pronto a servir. É maravilhoso quando se abre uma cataplana à mesa e os seus aromas invadem a mesma (até já estou com água na boca). Costumo acompanhar esta cataplana com arroz basmati, ou um agulha bem soltinho.

NOTA: Não costumo adicionar picante porque cá em casa há quem não seja fã, costumo acrescentar depois no prato. Mas fica sempre bem umas malaguetas para realçar todos os sabores da cataplana.

sexta-feira, 19 de junho de 2015

CONCERTO NA ALEMANHA, ROBALO NO SÍTIO DO COSTUME!


     Depois de uma viagem cansativa até a Alemanha para tocar, com ida no sábado de manhã e regresso no domigo tambem de manhã, decidi aproveitei bem o domingo para domingar e ficar na ronha o dia inteiro. Já farto de estar em casa sem fazer nada e sabendo que as condições do mar poderiam estar boas, decidi, depois do jantar e aproveitando a maré vazia, fazer uma investida aos nossos amigos.
     Chegado ao spot (que no ano passado me deu muitas alegrias mas que este ano ainda nem uma escama tinha visto), as condições eram bem boas, embora o mar estivesse um pouco pequeno para o meu gosto mas ainda assim fazia umas boas espumas. Faço o primeiro lancamento para uma coroa de areia bem lá fora, ainda nem a linha tinha esticado bem e já tinha o primeiro ferrado. Um ataque tímido que chegou a ser confundido com o vinil a rolar nas pedras, mas era mesmo peixe, tal como o ataque tímido tambem a sua lutar pela sobrevivência foi timida. peixe em seco com facilidade, pensei logo que tinha dado com eles e que iria ser uma noite bem animada. Pensamento errado. Devia ser o único, que tal como eu, tinha saido à rua num domingo à noite para tentar a sua sorte. Mas teve azar. mais duas horas a fazer lançamentos e nem mais um toque. já se fazia tarde e decidi ir para casa. Fim de semana em cheio, comecou com concerto no sábado e acabou com um robalinho no domingo! "Não há vida como a do campo!!"
    
Richie Campbell & The 911 Band @ Dortmund - Alemanha


Ficha técnica 
Cana: shimano exage 3.30 - 50-100g 
Carreto: shimano stradic fj 5000 
Multi: sufix 832 - 0.18 
Amostra: black minnow (home made) rosa 
Peso: 1.105kg
Tamanho: 47 cm

terça-feira, 26 de maio de 2015

RECEITA #1 - Robalo ao sal

     Outra das minhas grandes paixões é a gastronomia, adoro comer e adoro ainda mais cozinhar. E se for eu a apanhar o peixe para cozinhar ainda melhor, sei que mais fesquinho não pode haver. Por isso decidi partilhar com todos vocês algumas maneiras de como costumo confeccionar o robalo.


ROBALO AO SAL

 INGREDIENTES
1 robalo
2 kg de sal grosso (ou o suficiente para cubrir o    peixe na totalidade)
4 claras de ovo
1 molho de ervas aromaticas ( coentros, funcho, erva principe, tomilho, cebolinho, salsa etc. )

 ............................................................................

Dicas: 25 minutos no forno a 175º por cada kg de peixe (pode variar um pouco consoante o forno).


limpar bem o robalo mas sem escamar, reservar. Pré-aquecer o forno a 175º. Juntar as claras ao sal e envolver bem até que o sal fique húmido por igual. No tabuleiro de ir ao forno, fazer uma cama para deitar o robalo. Rechear a barriga com ervas aromáticas a gosto, eu costumo rechear com coentros, erva principe ( que dá um toque alimonado), e uma haste de tomilho, Depois tapa-se bem o peixe sem que fique nenhuma parte a descoberto, e prensa-se ligeiramente para que o sal fique compacto. levar ao forno, e quando estiver pronto, com a ajuda de uma faca partir o sal e separar do peixe. É uma das minhas maneiras preferidas de comer peixe. 





sexta-feira, 22 de maio de 2015

Perdido numa manhã de vento

     Mais uma voltinha, mais um robalinho!
     E foi assim mais uma manhã de spinning, com muito vento e o mar demasiado grande para os pesqueiros onde costumo ir. No meio de tanta turbulência lá consegui enganar mais um labrax, quando já me preparava para vir embora um perdido no meio do oceano veio ao meu encontro, não me fiz rugado e logo a noite já tenho jantar.



ficha técnica
cana: shimano exage 3.30 - 50-100g
carreto: shimano stradic fj 5000
multi: sufix 832 - 0.18
amostra: black minnow (home made) cor de rosa
peso: 1.110kg

quarta-feira, 20 de maio de 2015

Robalos ao pôr do sol

  
     Depois de no dia anterior ter tido bastante acção, lá estava eu a ver mais um nascer do dia enquanto fazia uns lançamentos. o mar estava clássico, mas peixe... nem vê-lo! E ainda por cima a Gopro decidiu deixar de gravar, o que me deixou bastante chateado. Decidi ir para casa e voltar de novo ao fim do dia.
   De regresso ao local do crime, o mar tinha subido um pouco e o vento NW já se fazia sentir de maneira acentuada. Fiquei a olhar para o mar, as condicões não eram as melhores e a vontade também não era das maiores, tinha estado toda a manha a tentar enganar algum e nada. Mas lá me decidi e fui fazer uns lançamentos, montei uma zagaia, pois com o vento que estava, só assim conseguiria chegar mais longe. Andei uma meia hora de um lado para o outro, ora lança aqui ora lança ali, e nada!!! Troquei para o meu vinil da sorte, não ia chegar muito longe mas podia ser que andasse algum por perto. Segundo lançamento e senti umas cabeçadas - tinha um ferrado, dava para ver que não era um peixe muito grande mas estava muito irrequieto e disposto a não vir para terra, mas eu levei a melhor! Mais uns lançamentos para o mesmo sitio e... outro ferrado,  parecia irmão gemeo do primeiro, tanto no tamanho como no feitio.
     A maré estava praticamente vazia e o sol a por-se, decidi tentar uns lançamentos onde no dia anterior tinha deixado fugir um grande... Meia duzia de lançamentos e já tinha um a levar-me linha! Este já era maior do que os anteriores, ainda ficou preso numa pedra mas com a ajuda de uma onda lá o consegui por em seco. A história repetiu-se mais duas vezes, todos do mesmo lote a rondar os 2 kg. A pescaria corria bem! Entretanto um amigo meu que ia a passar de carro viu-me a tirar um peixe e foi ter comigo. Não tinha o material de spinning com ele e eu disse para fazermos dois lançamentos cada, porque o peixe estava era a ferrar ao segundo lançamento. Começou ele e ao segundo lançamento tinha ferrado um peixinho já de quilo. Eu disse-lhe que bem o tinha avisado, que era ao segundo, ele riu-se e nem queria acreditar. Era a minha vez, e foi novamente ao segundo lançamento, peixe ferrado, peixe em seco. Foi a risada total como podem imginar (aii se eu jogasse no euromilhões...!). Fizemos mais uns lançamentos com uns toques pelo meio mas sem que nenhum ferrase. Já se fazia tarde e como já estava de papo cheio, decidi dar por terminada mais uma investida ao nosso amigo Labrax. 

ficha técnica
cana: shimano exage 3.30 - 50-100g
carreto: shimano stradic fj 5000
multi: sufix 832 - 0.18
amostra: black minnow (home made) cor de rosa
peso: 0.930 kg, 1.070 kg, 1.170 kg, 1.875 kg, 1.960 kg, 2.020 kg

quinta-feira, 7 de maio de 2015

A estreia da Go pro

      Finalmente lá comprei o arnês da go pro para puder registar todos os momentos das minhas investidas aos Robalos. Depois do primeiro peixe de 2015 uns dias antes, as condições voltavam a estar boas, lua nova, sem vento e o mar na medida certa. A fezada era mais que muita.
      ROUND 1 - De manha é que se comeca o dia. Cheguei ao pesqueiro ainda de noite, primeiro lançamento, segundo lançamento e... tinha o primeiro ferrado. Com facilidade veio para seco, já tinha valido a pena sair da cama tão cedo.Não consegui foi filmar esta captura porque ainda era de noite, mas mal comecou a ficar de dia, 3, 2, 1, ACÇÃO. Mais uns lancamentos para o mesmo sitio e... PIMBA!! lá estava outro, este sim já com direito a video e tudo. Eles estavam mesmo de volta. logo de seguida nova ferragem mas este não quis vir e ainda rasgou o vinil ao meio (como se pode ver no video), . Ainda apanhei um miki que foi devolvido e dei por encerrada a pescaria.


    
     ROUND 2 - até ao lavar dos cestos é vindimas (ou não). Depois de uma manhã com alguma acção, volto ao local do crime para fazer o pôr do sol. comeco a dar neles ainda bem de dia, mas so sentia peixe miudo, ainda apanhei 2 mikis, o tempo passava e dos adultos nem sinal. ja a ficar de noite e com a maré a comecar a encher, decidi fazer os últimos lançamentos num bico de pedra que estava com bom aspecto. faço o primeiro lançamento, e de repente sinto umas cabeçadas valentes, tinha ferrado um dos grandes, mas... ele não quis nada comigo. Ainda consegui vê-lo pendurado numa pedra mas veio uma onda e o multi partiu. era realmente um belo robalo. Fiz mais uns lançamentos mas desmoralizado com a perda de tal peixe,dei por terminada a faina. Amanhã há mais.


ficha técnica
cana: shimano exage 3.30 - 50-100g
carreto: shimano stradic fj 5000
multi: sufix 832 - 0.18
amostra: black minnow (home made) cor de rosa
peso: 1.100 kg
, 0.970 kg

quarta-feira, 22 de abril de 2015

Eles estão de volta?!

      
      Os primeiros meses de 2015 não foram nada fáceis, não pelas condições meteorológicas ( até houve muitos dias com condições completamente clássicas para se apanhar uns peixes), mas porque parece que o peixe pura e simplesmente tinha desaparecido. Depois de muitas manhãs e muitas noites passadas em frente ao mar a fazer lançamentos, depois de muito frio e muitas molhas sem sentir um único toque, heis que os nossos amigos parecem querer dar os primeiros sinais de vida.
      Nos ultimos dias, passarada a picar mesmo à minha frente tem sido mais que muita, horas e horas de constante fernezim, um autêntico espectaculo que ao mesmo tempo se torna frustrante, pois todo este festival tem estado fora do meu alcançe. Mas como diz o outro, a esperança é a ultima a morrer e lá continuei com os lançamentos á espera que algum se distrai-se e se aproxima-se da costa. Assim foi, já o dia estava a clarear quando senti o primeiro toque do ano, era um peixe pequeno mas já dava para quebrar a monotonia de tantos meses sem sentir nada (obviamente foi devolvido).


     A maré ia vazando e a zona de rebentação ia ficando cada vez mais longe, experimentei uma zagaia para lá conseguir, e ao fim de 4 ou 5 lançamentos já tinha outro ferrado, este ja era um bom peixe e não estava nada convencido em vir para terra, eu é que tambem não estava nada convencido em deixa-lo escapar, E assim foi, primeiro peixe de 2015 em seco! ainda fiz mais uns lançamentos mas não senti nada.


nos próximos dias as previsões não podiam ser melhores, a ver vamos se estão mesmo de volta!

ficha técnica
cana: shimano exage 3.30 - 50-100g
carreto: shimano stradic fj 5000
multi: sufix 832 - 0.18
amostra: black minnow (home made) cor dourado-vermelho e zagaia com pingalin vermelho
peso: 1.515 kg



quarta-feira, 17 de setembro de 2014

Balanço da época 2013/2014




     Este ano foi um ano muito fraco de robalos (pelo menos por estas bandas), houve um dia ou outro que eles ainda deram o sinal da sua graça mas, regra geral foi mesmo muito fraquinho. Este ano fica também marcado pelas fortes tempestades que se fizeram sentir ao longo do inverno prolongando-se quase ate ao inicio da primavera. Talvez aqui esteja uma das razões, para que os nossos amigos não tenham comparecido, pois os fundos foram completamente remexidos e ficaram completamente irreconhecíveis. Agora com a nova temporada ai à porta espero que eles finalmente apareçam em força e que façam dobrar muitas canas e cantar muitos carretos. Está na hora de preparar o arsenal para os próximos tempos!!

todos os peixes sem medida, foram prontamente devolvidos ao seu habitat
video feito por mim na passagem do Hércules por Cascais